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Écluses. Savoureux, ce déchargement de sel !

http://www.letelegramme.fr/finistere/morlaix/ecluses-savoureux-ce-dechargement-de-sel-10-07-2014-10252595.php 1. Plusieurs dizaines de volontaires se sont relayées pour décharger la soute du Notre-Dame de Rumengol. 2. Propriétaire de Ty an …

Le Diben jeudi 10 juillet 2014

De l’agitation aux écluses, non pas pour un départ ou une arrivée de course, mais pour vivre en direct l’arrivée de Notre …

Transport à la voile

Le sel, l’océan et les tempêtes L’idée de faire voyager le sel en bateau est aussi ancienne que les salines littorales elles-mêmes : …

Boutiques & Rendez-vous

La boutique de l’Ile-aux-Moînes (Morbihan) La première boutique Ty an Holen a ouvert au printemps 2013 sur l’Ile-aux-Moînes, principale île et destination …

Le Gros Sel

Composition et saveur Le sel gris est réputé, à tort, pour avoir un pouvoir salant plus fort que celui du gros sel …

Algues d’Armor

Composition : dulse, laitue de mer, nori A la fois complexe et équilibré, ce mélange est chargé de vitalité : la nori (porphyra umbilicalis) …

Baton Rouge

Composition : origan, paprika, poivre noir moulu, ail Recettes : Dinde & légumes marinés au barbecue Plancha de saumon

Essaouira

Composition : coriandre poudre et graines, gingembre, curry, piment doux, poivre noir moulu, ail poudre, cumin en poudre Utilisation : plus il infuse plus …